Tortitas Thermomix

Receta de tortitas thermomix

La sencillez en su elaboración y la esponjosa textura de estas tortitas hechas en Thermomix son sólo dos de las razones por las que deberías probarlas.

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¿Cómo hacer tortitas thermomix?

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Para hacer estas tortitas en Thermomix, tendrás que poner en el vaso de la misma todos los ingredientes, es decir, la harina de trigo, la leche, el aceite, los huevos, la levadura, el azúcar y la sal.

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Programamos a velocidad 4 durante 30 segundos y vertemos la masa de las tortitas hechas en la Thermomix en un recipiente.

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Tapamos con papel film y dejamos que repose unos 40 minutos.

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Pasado ese tiempo, ya tendremos las tortitas en Thermomix listas para cocinar, y para eso, en una sartén antiadherente, ponemos una nuez de mantequilla y cuando esté derretida, ponemos parte de la masa de las tortitas y la cocinamos. Cuando veamos que la tortita está hecha por un lado, damos la vuelta y la cocinamos del mismo modo.

Foto orientativa: fugzu

Consejos del autor para hacer Tortitas Thermomix:

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Con estas cantidades, puede salirte masa para hacer como una docena de tortitas.

Receta enviada por cocinoyo

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